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过桥缘米线来源

2018-04-04 18:47 来源:未知 点击:143
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米线色泽艳丽,口味独特,富有弹性和韧劲,嚼起来很上口。特别是番茄米线,酸酸甜甜,口口留香,特别是番茄汤,更酸更甜,喝了浑身都暖和了...
过桥缘米线源自一个美丽的传说,在很久以前,有一位书生要进京赶考,所以在云南南湖的湖心亭苦读书备考,书生的妻子 每天都要走过一座桥去给丈夫送饭,

一天,妻子觉得丈夫太辛苦了,就顿了只老母鸡放进了饭里,因中途有事便耽误了,等回来一看,鸡还是热的,而且表面上多了 层黄黄的薄油,
妻子就用这层油给丈夫拌了米线一起吃,结果,米线异常好吃,这种方法就慢慢的流传开来。

米线色泽艳丽,口味独特,富有弹性和韧劲,嚼起来很上口。特别是番茄米线,酸酸甜甜,口口留香,特别是番茄汤,更酸更甜,喝了浑身都暖和了。

 
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